Un peu de tout ...

21 avril 2012

Le gôut de mon enfance

Le roulé à la confiture maison de prunes de Biozat...

Nouveau dossier7et je le préfère sans floriture sur le dessus pour ... vraiment retrouver ce goût du roulé de maman. Le secret pour la reussite du roulé...: c 'est l'utilisation du torchon trempé dans l'eau chaude!!!

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18 avril 2012

... Il ne fait plus assez froid...

Mais ouf il me réchauffe tous les soirs...

Les photos datent un peu ... houps de janvier ;o) pour les première et ... mars pour les dernieres ;o)

Nouveau dossier11

BRYNJA - Il est porté sans le ruban.. ni les pressions...je n ai rien trouvé qui "aille"... sauf ... peut etre... : je vais tenter de renforcer un biais en liberty...

En tous cas , j ai adoré le tricoter!!! La forme cintrée me plait énormement... le seul HIc... : les manches sont quand meme étroites et ... heureusement que je les ai rallongées!!!

Merci au petit photographe pour la version portée ...pour la photo... lors d'une apres midi... estivale!

Nouveau dossier (3)1

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10 avril 2012

Bon mais attention!!!!!!!!!!!!

à ne pas mettre trop de roquerfort

Nouveau dossier9

Qu'est ce que je ne ferais pas pour faire manger tous les soirs des légumes aux enfants..!!!

recette: [bouillon de légumes environ 1L, + choux fleur (deux petits chez ns) ]20mn - mixer, allongé de 2cuilleres à soupe de crème allégée ;o) ) - ajouter le fromage... goûter pour doser!!!

Soupe toute simple, que j 'ai adoré mais les enfants ont beaucoup moins apprécié à cause du goût trop présent du fromage... bref à refaire ... avec une pointe de st agur et non du Rochefort!!

 

HOOOOOO ce blog va finir ...par n'être qu'un blog culinaire :-/

 

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23 mars 2012

Qui plante son jardin, plante son Bonheur

Montages4

C'est extra, Alixounette est complètement fan de ces petites activités...

mais quelle frustration quand les pousses ne grandissent plus... ou que les fleurs se fânent...

question:que faites vous de toutes leurs productions???

(les dessins et peintures...  je les photographie mais ça ne marche pas avec toutes les bricoles!!!)

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16 mars 2012

hummm

Avec les restes de la mangue, des fameuses sucettes , nous nous sommes régalés :

Tarte spéculoos, compote de pommes et mangue, lit de pommes rainettes du Vigan bien rangées

Nouveau dossier (2)7

Non, Valerie, cette fois ci je n ai pas fait de speculoos ( en général d ailleurs je ne les appelle pas ainsi mais plutôt des sablés, ma recette est à peu près celle ci, j ai tendance à mettre plus de cannelle et les clous de girofle, je les écrase minutieusement)

La recette? tout est dans le nom de la tarte ;o) . La prochaine fois, je ferais peut être abstraction de la pâte sablée ou alors directement parfumée au spéculoos... en y ajoutant plus de sucre et des épices...

Posté par Armellejean à 14:17 - - Commentaires [7] - Rétroliens [0]
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12 mars 2012

Beau Bon mais...

...

les sucettes largement inspirées d'un photo trouvée sur pinterest ;o)

[ d'ailleurs c'est affreux ce site... je suis complètement fan, et abandonne petit à petit mes favoris ...enfin quand j'ai le temps ;o) ]

Nouveau dossier (2)6

... la cata: la mangue est ultra mure, ultra bonne, mais... les pics ne tiennent pas :-/

pseudo recette:

  • des cubes d'une mangue ou autres morceaux de fruit,
  • enrobés de chocolat fondu (100gr et quelques cuilleres à soupe de creme liquide),
  • saupoudrés de sucre petillant ou coloré (comme ici argent)
  • laissé prendre au réfrigérateur si vous êtes préssée

 

Posté par Armellejean à 13:20 - - Commentaires [4] - Rétroliens [0]
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05 mars 2012

Quel est le point commun?

entre des Michocos et des brisures de Framboises?

la pâte brisée: pour faire des linzertortes !!!!

Nouveau dossier8

recette: pâte brisée étalée... (petit+: une cuillère de quatre épices)  - dépôt au choix de:

  • 30 michocos (un paquets moins 11 vite mangés par les loustics le temps de la cuisson ) fondus avec environ 4 cuillères à soupe de crème liquide
  • confiture de framboise maison ou non

recouvrir de lamelles de pâte brisée, badigeonner de jaune d oeuf et enfourner ...30mn à environ 180°C... à tomber!!!

P1110651

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07 février 2012

Un peu d'évasion #2

"qui tousse? qui séroconverti? ..."

Montages12

Bamako, c'était bien... il y faisait chaud... mais c'était le pays des .... moustiques!!!

et je vous défie de vouloir essayer de tricoter sous une mousticaire...trop petite...!

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25 janvier 2012

Un peu d'évasion #1

C'etait en décembre...il faisait très chaud... à Bamako-Mali

Montages11

Pas trop eu le temps ... de visiter, car trop bref, trop occupée par le travail.. et ...

pas trop l'autorisation de m'y balader... dommage...

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21 janvier 2012

Chaud....

J'en aurai bien besoin en ce moment...ça caille!!! 

il faudrait que j'avance...SVP: donnez moi des journées de 72h!!!

120115

....et dire qu'il y a toutes les finitions... après...!!!!

KAL Tricot Islandais pour suivre et vous donner des envies de tricot!!!

Posté par Armellejean à 10:46 - - Commentaires [12] - Rétroliens [0]
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