30 juin 2011
Trop bons (après vérification de la recette!)
à refaire... "Rendez vous à new Dehi" (tu vois Kty... je pense à toi ;o)
Bein les photos sont nulles... car prises le soir... vite vite avant qu ils ne soient mangés....
une tres belle appli sur l ipad.... que des biscuits pour l apéro...
L'appli c'est "Craquez"... il y a "apéro", "pain",... plein d autres livres sympathiques...
je ne sais si la recette est lisible... si elle ne l ai pas, envoyé moi un messsage et je vous la copierai....
alors de tête: Apres verification sur l 'appli
- four à 200°C -(60g raison secs + eau tiede pour faire gonfler)
- (environ 250gr farine, environ 120g beurre en morceaux):melange sablonneux,
- +2 oeufs et 2cs d'eau:former une boule
- +1cc curry,1cc curcuma, 1cc sel , rajouter les raisins
- étaler (3cm d epaissuer) et découper les sablés
- sur plaque cuisson et papier sulferisé: cuire 10-12mn
- attention les sablés ne doivent pas dorer!
- Laisser refroudir
- regalez vos invités!!!
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